Tucumán: una guía completa para conocer la provincia más pequeña y diversa de Argentina

Tucumán es una provincia que ofrece una gran variedad de atractivos turísticos, culturales, históricos y naturales. Desde la ciudad donde se declaró la independencia de Argentina, hasta los valles, las yungas, los diques y las ruinas de antiguas civilizaciones. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber para planificar tu viaje a Tucumán y disfrutar de sus encantos.

¿Qué es lo más lindo de Tucumán?

Lo más lindo de Tucumán es su diversidad de paisajes y su riqueza cultural. En Tucumán podrás encontrar desde montañas nevadas, hasta selvas tropicales, pasando por desiertos, lagos y ríos.

También podrás conocer la historia de la provincia, que fue escenario de importantes acontecimientos como la Batalla de Tucumán y el Congreso de Tucumán, donde se firmó la declaración de independencia de Argentina el 9 de julio de 1816.

Además, podrás disfrutar de la gastronomía típica, el folclore, el arte y la artesanía de los tucumanos, que reflejan su identidad y sus raíces.

¿Cuáles son los circuitos turísticos de Tucumán?

Tucumán ofrece cinco circuitos turísticos que abarcan diferentes regiones y temáticas. Estos son:

  • Ciudad histórica: este circuito recorre el centro de San Miguel de Tucumán, la capital provincial, donde se pueden visitar monumentos, museos, iglesias y edificios históricos como la Casa Histórica, el Cabildo, la Catedral y el Teatro San Martín. También se puede disfrutar de la vida nocturna, el comercio y la gastronomía de la ciudad.
  • Valles Calchaquíes: este circuito atraviesa las montañas del norte de la provincia, donde se pueden apreciar paisajes espectaculares como el cerro El Infiernillo, el valle de Tafí, las ruinas de Quilmes y el cañón del río Santa María. También se puede conocer la cultura y las tradiciones de los pueblos originarios y los colonizadores españoles que habitaron la zona.
  • Yungas: este circuito explora la selva subtropical que cubre las laderas orientales de las sierras tucumanas. Aquí se pueden observar una gran variedad de flora y fauna, así como realizar actividades de ecoturismo y aventura como senderismo, ciclismo, rafting y tirolesa. Algunos lugares destacados son el parque nacional Campo de los Alisos, el cerro San Javier y el dique El Cadillal.
  • Valle de Choromoro: este circuito se adentra en el oeste de la provincia, donde se encuentra un valle fértil rodeado por cerros coloridos. Aquí se pueden visitar pueblos pintorescos como Trancas, Simoca y Monteros, donde se conservan las costumbres criollas y se realizan fiestas populares como la Feria del Dulce y el Festival del Limón.
  • Sur: este circuito recorre el sur de la provincia, donde se encuentran importantes reservas naturales como el parque nacional Los Alisos, el parque provincial La Florida y el parque provincial Aconquija. También se pueden conocer lugares históricos como el campo de batalla de Rincón de Marlopa, donde se enfrentaron las tropas patriotas y realistas en 1812.

¿Qué ciudades visitar en Tucumán?

Además de San Miguel de Tucumán, la ciudad más poblada y desarrollada de la provincia, hay otras ciudades que vale la pena visitar en Tucumán por su belleza e interés turístico. Algunas son:

  • Tafí del Valle: esta ciudad se ubica en el corazón del valle homónimo, a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar. Es un destino ideal para disfrutar del clima templado, las vistas panorámicas y las actividades al aire libre como cabalgatas, pesca y golf. También se puede apreciar la arquitectura colonial y la artesanía local.
  • Amaicha del Valle: esta ciudad se sitúa en el extremo norte del valle Calchaquí, a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar. Es un lugar de gran importancia cultural, ya que aquí se encuentra la comunidad indígena de los diaguitas, que conservan su lengua, sus creencias y sus rituales. Cada año, en febrero, se celebra la Fiesta Nacional de la Pachamama, donde se rinde homenaje a la Madre Tierra con ofrendas, danzas y música.
  • San Pedro de Colalao: esta ciudad se localiza en el centro de la provincia, a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar. Es un destino ideal para el descanso y el contacto con la naturaleza, ya que cuenta con un clima cálido, una vegetación exuberante y un río cristalino. También se puede practicar turismo rural, visitando las fincas y las estancias de la zona.
  • Concepción: esta ciudad se halla en el sur de la provincia, a unos 500 metros sobre el nivel del mar. Es un centro comercial e industrial, pero también tiene atractivos turísticos como el museo ferroviario, el museo histórico y el museo de arte sacro. Además, es la cuna del folclore tucumano, ya que aquí nacieron y se formaron grandes exponentes de este género musical.

¿Cuál es la mejor fecha para viajar a Tucumán?

La mejor fecha para viajar a Tucumán depende del tipo de turismo que se quiera realizar y de las preferencias personales. Sin embargo, en general, se puede decir que:

  • La temporada alta va desde diciembre hasta marzo, coincidiendo con las vacaciones de verano y los carnavales. En esta época, el clima es cálido y húmedo, con lluvias frecuentes. Es una buena opción para disfrutar de los diques, los ríos y las fiestas populares.
  • La temporada media va desde abril hasta junio y desde septiembre hasta noviembre, coincidiendo con las vacaciones de otoño y primavera. En esta época, el clima es templado y seco, con días soleados y noches frescas. Es una buena opción para recorrer los circuitos turísticos, los parques nacionales y las ruinas arqueológicas.
  • La temporada baja va desde julio hasta agosto, coincidiendo con las vacaciones de invierno. En esta época, el clima es frío y seco, con heladas y nevadas en las zonas altas. Es una buena opción para practicar deportes de nieve, visitar los museos y los edificios históricos.

¿Qué hacer en Tucumán en un día?

Si solo tienes un día para conocer Tucumán, te recomendamos que te centres en la ciudad histórica de San Miguel de Tucumán, donde podrás apreciar los principales monumentos y museos relacionados con la independencia de Argentina. Algunos lugares que no te puedes perder son:

  • La Casa Histórica: En la Casita de Tucumán se realizó el Congreso de Tucumán que declaró la independencia el 9 de julio de 1816. Podrás ver el salón donde se firmó el acta, así como muebles y objetos de la época.
  • El Cabildo de Tucumán: aquí funcionó el primer gobierno patrio después de la Revolución de Mayo de 1810. Podrás ver la sala capitular donde se reunían las autoridades, así como una colección de armas y uniformes militares. Hoy es la actual Casa de Gobierno provincial.
    Demolición del Cabildo de Tucumán
    Demolición del Cabildo de Tucumán en 1908.
  • La Catedral: aquí se encuentran los restos del general Manuel Belgrano, uno de los próceres de la independencia. Podrás admirar su imponente fachada neoclásica, su interior barroco y su altar mayor dorado.
  • El Teatro San Martín: aquí se realizan espectáculos culturales de primer nivel. Podrás disfrutar de su arquitectura neorrenacentista, su sala principal con capacidad para 800 personas y su cúpula pintada por Lino Enea Spilimbergo.

¿Qué comer en Tucumán?

La gastronomía de Tucumán es una mezcla de influencias indígenas, españolas y criollas. Algunos platos típicos que puedes degustar son:

  • El locro: es un guiso espeso hecho con maíz, porotos, zapallo, carne de vaca y cerdo, chorizo colorado y tripa gorda. Se suele servir con salsa picante de ají y cebolla.
  • Las empanadas: son unas masas rellenas de carne picada, cebolla, papa, huevo duro y aceitunas, que se cocinan al horno o al fuego. Se pueden acompañar con salsa de tomate o chimichurri.
  • El humita: es una pasta de maíz rallado, queso, leche y manteca, que se envuelve en las hojas del maíz y se cuece al vapor. Se puede comer sola o con salsa de tomate.
  • El tamal: es una masa de maíz rellena de carne, pasas, aceitunas y huevo duro, que se envuelve en las hojas del maíz y se cuece al vapor. Se puede comer solo o con salsa de tomate.
  • El quesillo: es un queso fresco y suave, que se elabora con leche de vaca o de cabra. Se suele comer con miel de caña o dulce de membrillo.

¿Cómo llegar a Tucumán?

Para llegar a Tucumán se pueden utilizar diferentes medios de transporte, según el origen, el presupuesto y el tiempo disponible. Algunas opciones son:

  • Avión: el aeropuerto internacional Teniente General Benjamín Matienzo se encuentra a unos 12 km del centro de San Miguel de Tucumán. Desde aquí se puede tomar un taxi, un remís o un colectivo hasta el destino deseado. El aeropuerto recibe vuelos regulares desde Buenos Aires, Córdoba, Salta, Jujuy y otras ciudades del país, así como vuelos internacionales desde Lima, Santiago de Chile y San Pablo.
  • Bus: la terminal de ómnibus se encuentra en el centro de San Miguel de Tucumán. Desde aquí se puede acceder a las diferentes ciudades y localidades de la provincia, así como a otros destinos nacionales e internacionales. Hay varias empresas que ofrecen servicios de calidad y confort, con distintas frecuencias y tarifas.
  • Auto: la provincia cuenta con una buena red vial que la conecta con el resto del país. Algunas rutas importantes son la ruta nacional 9, que une Tucumán con Buenos Aires, Córdoba, Salta y Jujuy; la ruta nacional 38, que une Tucumán con Catamarca y La Rioja; la ruta nacional 40, que recorre los valles Calchaquíes; y la ruta provincial 307, que comunica Tafí del Valle con Amaicha del Valle y Quilmes.

¿Qué comprar en Tucumán para llevar como regalo?

Tucumán ofrece una gran variedad de productos artesanales y regionales que se pueden adquirir como recuerdo o regalo. Algunos son:

  • Alfajores: son unos dulces típicos hechos con dos galletas rellenas de dulce de leche o fruta y bañadas en chocolate o glasé. Los más famosos son los alfajores tucumanos, que tienen una masa suave y esponjosa.
  • Dulces: son unas conservas hechas con frutas como el limón, la naranja, el durazno o el membrillo. Se pueden comer solos o acompañando al quesillo o al pan casero.
  • Ponchos: son unas prendas tejidas con lana de llama o vicuña, que se usan para abrigarse del frío. Los hay de diferentes colores y diseños, siendo los más tradicionales los ponchos salteños, que tienen franjas rojas y negras.
  • Cerámica: es una actividad artística que se practica desde tiempos precolombinos. Se pueden encontrar piezas como vasijas, platos, jarrones y figuras decorativas, hechas con arcilla y pintadas con motivos geométricos o naturales.
  • Instrumentos musicales: son objetos que se usan para interpretar el folclore tucumano. Se pueden encontrar instrumentos como la guitarra criolla, el bombo legüero, la quena, el charango y el erke.